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マーストリヒト オーガニックランチ マーケット

朝、目覚めてカーテンを開けると快晴!

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娘は、自国に帰国した同じフロアの友人から部屋の鍵を預かることができたので、別の部屋で寝ています。
起きてくる前に、シャワーを浴びてひとりでゆったりハーブティータイム。


お昼ごろ、お天気もいいので旧市街へお散歩に行きましょう。

アパートのエントランスから、敷地内を出るまでもけっこう歩くので良い運動。

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芝生の近道。
寒い時期は土や芝生はいつもぐグニョグニョで歩けなくて、右にあるアスファルトの歩道をぐるっと遠回りしていました。
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たまに芝生の上でピクニックしている人たちも。

プライベートエリアを出て大通りを突っ切りすぐに旧市街に入っていきます。


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娘リクエストのお店は、ひと気が少なくなる路地に入って。


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小さい美術館に隣接しているカフェ。
ここから入った先。


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緑が濃くて清々しい空間。

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お店の人たちが何かの準備中。
残念ながらお休みでした。貸切になるのかな?


それならばと、同じ通りにあるこちらのカフェもおすすめなんですって。

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ローカル感が良い〜感じ。
早速テラス席に座りました。


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2種類あったBIO(オーガニック)ブレックファストセットをそれぞれ。
搾りたてのフレッシュオレンジジュースにコーヒーかティー付き。


わ〜美味しそう!
見えにくいけれど、アスパラの下に10ヶ月以上熟成されたオールドチーズがたっぷり山になってます。

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パンもカリッと中はもっちり。
下の小皿は香りの良いタルタル風。
スライスオニオンと相性が良いの。

たっぷりのハニーナッツヨーグルト。


もう1つのセットは生のザクロにグラノーラヨーグルト。

そして、ベルゲンチーズにハムとクロワッサン。

こだわりの素材らしく、ひとつひとつ噛みしめて美味しくいただきました。
見た目よりかなりのボリュームで大満足。

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オランダチーズは、熟成度が記載されています。
若い順にヤング、ベルゲン、オールド。
熟成期間2ヶ月でもうヤングチーズ食べられちゃいます。

先日行ったチーズ工場で美味しいチーズがそんなに早くできるのかと驚きました。

ちなみに10ヶ月以上のオールドやもっとおいたエキストラオールドになればなるほど、水分も抜けてシャリシャリ感も旨味凝縮されて。

若くしっとりしてトロけるのも美味しいし。

あーもうたまらん。



戻ります。。。
ここのお店はもと消防署だったんだそう。


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お店を出て、また路地をぶらぶら。

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繁華街の方へむかいましょう。

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市庁舎のまわりでマーケットが開かれていました。
一週間前には無事に帰国した母たちとも一緒に。


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せっかくだから日本では食べ慣れないフルーツが欲しい。
きらきら綺麗な赤色のすっぱいベリーと…

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1ユーロのマンゴーと生のアプリコット、チェリーを買いました。

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正面の赤いビジターセンター前。
ちょっとした階段を上がると違った眺め。


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ピンクのご一行様、記念撮影中! 楽しそ〜。


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立川にある2つの駅ビルを横にして、デパート2つも含めたお店がならんでいる感じ。
例えが雑でごめんなさい。笑


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でもレストランやカフェのテラス席の多さ…


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カーニバルショップがあったり

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おみやげ屋さんや

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オランダに2店舗しかない正規店もあるし。

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やはり立川とは違うわねぇ。

すっかり大好きな都市となりました。



気候が良いのでよく歩けるけれど、夕方少し暑くなってきました。

喉が渇いたら美味しいお水が出ているところで補給。

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基本どこでも蛇口からのお水も飲めました。
お店では頼むと無料のお水を持ってきてくれます。


たくさんの荷物を持ってアパートへもどりましょう。

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行きに通った芝生に戻りました。

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夜は買ってきた白ワインとフルーツたくさん。
マンゴーにアプリコット美味しかったー♪















by parja5 | 2018-06-15 04:52 | 旅行(その他) | Comments(0)

3人バースデーランチ

今年も高校生の頃からの友人3人でランチができました!

Kちゃんと電車に揺られて、最近引越したYちゃんの地元大宮へ。

予約してくれたご夫婦で切り盛りされているフレンチレストランでランチ。


泡でかんぱーい♪おめでとう!


私だけでなく、3人そろって誕生日が近く。
私が数日だけおばさんお姉さんです。


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バターの横にリエットも添えられて期待の膨らむ後。


前菜いろいろ。
スペルト小麦と、とても柔らかい、いかのマリネの食感が良くて美味しい。


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ヒラメの甲殻類ソースは私的にこの日の1番!
ふわっふわの上にカリッとエンガワ。


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お肉は3人違うものをオーダー。
うん、3人とも全く性格違うもんねぇ。

こちらはボリュームありそうなポークの赤ワイン煮。

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そしてコンフィ。

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私は悩んで、血のしたたるラムにしました。

柔らかくて臭みの全くなく、脂まで美味しくいただきました。
そして、付け合わせのお野菜の美味しいこと。

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デザートはおしゃべりに夢中で写真撮り忘れ、プチフールです。


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なかなか3人の都合が合わない中、この時期に無事に会うことができて
嬉しい楽しいバースデイランチとなりました。

Kちゃん仕事休んでくれてありがとう💛




その後は新居へお邪魔しなくちゃ。

やたらとセキュリティのしっかりした広ーい敷地。

素敵な中庭やホテルみたいなロビーを歩いて。

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一気にエレベーターで上がる、タワーマンションです。
ひょえ〜高い!


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足がすくむわ〜。
角部屋なので、ひろーいベランダ歩くのも命がけ⁉︎

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新幹線や、晴れていれば富士山、夏は花火も楽しめるとか。

この開放感うらやまし〜。



ご主人が買ってきてくれたロールケーキに、手作りのシフォンケーキいただきながらマシンガントーク止まらず。

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夕方には大きくなったお子さん達にも会うことができて、ほんとうに楽しかった。


また来年、そしておばあちゃんになっても健康で美味しいもの食べておしゃべりしましょう。






by parja5 | 2018-05-23 09:17 | 外ごはん | Comments(0)

バースデーランチ


ずっと行きたかったイタリアンカフェ



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グリーンに囲まれた一軒家のお洒落なカフェ
行く前に予約して良かった

この後、予約でお客さんいっぱいに
後ろにも2階にも席があります

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前菜の種類がかなり多くて嬉しい悲鳴

本日のおすすめから鹿のカルパッチョ

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仔羊タンのシーザーサラダ
ペコリーノチーズたっぷり


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メインはオッソプーコ
4、5センチは厚みがありそうな骨付き仔牛の煮込み

この日の脳が肉~って叫んでいて



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味がかなりしっかり目

ワイン飲みたくなるー

近くにあったら通い詰めそう ふふ



ショーケースにあった手作りケーキも

どれも美味しそうで

レモンパイにしました
果肉が入ってすっぱい濃厚クリーム

チーズも入って最後までずっと美味しくて

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ふーお腹いっぱい




夫の誕生日も同じ月


家飲みが好きなので

いつものイタリアンでオードブル

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大きなホタテとホタルイカに舌鼓


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新しいメニュー嬉しい

シェフの挑戦を感じます
とても楽しく美味しくいただきました


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いつも言っているけれど
これだけの食材用意するのも大変

5000円なんてありがたすぎです



ケーキも何回いただいていることでしょう


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晴れの日も多くて1年で1番テンション上がる月

浮かれ気分つづいています♪






by parja5 | 2018-05-19 01:28 | 外ごはん | Comments(0)

3日続けて


3日続けて立川駅周辺へ
なんでも済んでしまう便利な街になりました


177.png火曜日
母と友人に付き添いを頼まれJTBへ
海外航空券とホテルのみの手配をお願いに

私は大抵ネットで個人手配しますけど、母たちにはハードル高し


店頭で勧められたのは、パック商品
航空券と3泊以上のホテルを予約すれば格安になるとか


待てど待てど、コンピューターの故障とかで確約できず
2時間以上待ったけれど、私はお仕事があったので母たちを残してお店を出ました


航空会社の問題のようなこと言っていたけれど、おかしいなと思い
帰宅後ネットで確認したところ、ホテルの問題ではないかと


だってねぇ、パック指定されているホテルが予約で埋まっているからって系列のホテル入れちゃうんですもん


翌日電話して、パック指定のホテルにして無事予約できました!


その旅行、私と娘はツアコン状態で付き添い予定

再度、オランダへ行くことにしました♪


私はもろもろ個人で手配中です
母たちと同じアムステルダムのホテルは、個人手配ではかなり高額な上に埋まっているので他のホテルを


さらに移動した、娘のいるマーストリヒト滞在中の母たちの2泊分のホテルをこれから予約します


どんな珍道中になることかしら







177.png水曜日

立川のいつものサロンへ
担当者が辞めてしまいがっかり

私の担当の方って女性だといっつもやめてしまわれるの
だから、男性にしてもらっていたのにね


まぁ、気に入ったスタイルになったからいいかな




その後、パスポートセンターへパスポートの更新へ

ダラス赴任が決まって新調したのはもう10年前
写真が若いっ 笑







177.png木曜日
おばさんぶる、仕事の後、予約しておいたPhoneのバッテリー交換へ


立川でできるなんて全く知らず、渋谷か銀座へ行かなければならないと思っていました
友人たちも都心に行ったって言ってたし...



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Apple正規ブロバイダーで、修理も交換もできるなんて
左のビルの本屋さんの隅っこの一角にあります


期間限定で3000円でバッテリー交換してくれて
強化ガラスも張ってもらって新品みたいに わーい


嬉しいし、1日朝から頑張ったご褒美
ハッピーアワー最高!


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すごーく久しぶり
行ってみたかった回転すし屋さんへ


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さぁ、明日も頑張るぞ166.png







by parja5 | 2018-05-10 23:49 | 日常 | Comments(0)

ゴールデンウィークのバーベキュー


毎年GWに恒例となっている、弟宅にてバーベキュー。


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毎年、お天気に恵まれて、暑すぎず寒すぎずのバーベキュー日和なの♪


全て準備してくれて。


美味しいおつまみも作ってくれて、ほんとうにありがたい。

旅先で摘んできたという「こごみ」。
なんとも美味でお箸が止まりません。


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えびや、お肉もた~っくさんご馳走になりました!

他の写真は呑兵衛ばかりが写ってブログにはちょっと...笑



最後はこの大きな梅の木陰でうたた寝しました。

最高に気持ち良いのよね。



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今年は娘は参加できなかったけれど、
家族みな健康で、食べ物を美味しくいただけるって幸せ。
なんてありがたいこと~~~174.png





by parja5 | 2018-05-05 00:08 | 外ごはん | Comments(0)

チームK 東京駅ランチ


似ているアムステルダム駅と比べてみようかと、東京駅の外観の写真を撮ろうにも
このとき、もんのすごいどしゃぶりでした

なのでブログ用に構内を♪

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ダラス駐在時に英語を習っていたチーム4人と、ダラスから名古屋滞在中アメリカンの友人を囲んでのランチ

気心の知れた、大好きな方々❤️



今回どうしても参加できなかったセンス抜群の友人が、素敵なお店を数か所ピックアップしてくださって


お店リストをチェックして、熱川でお部屋の露天風呂入りながら電話しました 笑

日程がせまっていたので、2軒目にかけたお店の最後のひとテーブル確保できて


名古屋から2人、高崎から1人、新幹線でいらっしゃるので東京駅近くのお店です



大きな開放的な窓からは電車が見えて

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お店おすすめのもち豚やわらか~い
付け合わせのお野菜もとても美味しくて

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友人がオーダーしたローストビーフもたっぷりの新鮮なお野菜


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ウィットに富んだ、いろ~んな会話が楽しすぎる!
慣れないアメリカでの生活の中、このメンバーと出会えてたことは奇跡的


デザートはおとな~のチョコレートパフェ風
濃厚な薄い板チョコの上にクリーム、下はブラウニーなど食感も面白く大満足

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急に日程が決まったので、お忙しい中駆けつけてくださった方もいらして
短い時間でもお会いできてほんとうによかった



時間に余裕のあった3人で、とても居心地の良かったお店を出た後はプチ丸の内散策

皇居周辺に行ったことがないお2人を少しだけご案内
といっても、テキサンは車生活に慣れすぎ、ちょっと歩くと疲れてる 笑


雨も上がって、蒸し暑くなってきたしね

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久しぶりにエシレのギモーヴを自分用とお友達の分も


クロワッサンが売り切れてしまうので、ランチ前早めにお店に行きゲット


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エネルギーをみなさんからたっぷりといただいた1日
楽しかった~~~!!!








by parja5 | 2018-04-25 01:08 | 外ごはん | Comments(0)

生ハムづくしのイタリアン

大好きな同僚と念願の2人女子会


職場を出たのが7時45分すぎ
歓迎会の多いこの時期


駅まで行く途中にあったイタリアン店に空席見つけ

かなり明るめの店内に腰を下ろしたのは8時もまわり



仕事の後に吞むと決めている日は
仕事の最中、1滴も水を口にしないようにしています


喉からっからのところに
冷えたビールや白ワインったらもうたまらん


かんぱ~い♪



メニューに無く、おすすめされた
マッシュルームの生ハム詰めアヒージョ風
こんなの初めてー美味しい~♪
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前菜の盛り合わせ

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エビス瓶ビールにボトル白ワイン

そしてボトル赤ワインも追加


同僚は翌日は朝から別のお仕事があるから
日本酒メインでないお店がいいって言ってたのに


話している内に、そう、意気投合!
2人きりで吞んだの初めてで大盛り上がり 笑



飲みの席で夫のグチと自慢話はしたくない


でも同僚だから、仕事上の悩みを聞いてもらったら
全く同じことを感じていたらしく


彼女は他の場所も合わせると10年以上
同じ仕事をしてきているベテラン


私は間違っていなかったんだと

吹っ切れたわ~



それよりなにより


なんと同じ中学校に通っていたことが判明

現在住んでいる市とは全く関係のない違う土地の普通の中学

鳥肌立ちました


正真正銘の大先輩だわ



ラストオーダーの時間
ほたるいかのパスタを強くおすすめされたけれど



呑兵衛おつまみ

チーズはメニューにあるのに無いそうで

メニューに無いホワイトアスパラガス生ハム
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極太アスパラ、ものすごいジューシー
サービスしてくれました


オープンして1年経っていないお店

ご家族でされているよう
ウェイトレスのお母さまの嫌味の無い押しが強い


親は必死ですものね


楽しかった時間思い出しに
今度は夫と行ってパスタオーダーしてみましょう







by parja5 | 2018-04-17 23:44 | 外ごはん | Comments(0)

テキサスの風

親友のご主人がアメリカから来日。
Lineでは連絡とっていたけれど、お会いできたのは5年ぶり!

昨年日本に移住した息子さんと、その際にお世話になったYさんと立川にてランチ。

連絡をもらったのが前日。
たまたま予定がなんとか合って本当にラッキーでした。


息子さんが大好きな大戸屋へ。
待ち合わせ場所に指定したのは駅ビルのエントランス。
そのビル上階に大戸屋があるのは知らないだろうと思っていたら案の定、大喜びでした。ふふ。
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5年ぶりの大戸屋。
5年前に行ったときも彼らとも一緒だったわ~。

たくさんの懐かしい思い出話などしながら、不思議な夢のような感覚に。
根っからのテキサンが私のいつものテリトリー内でおしゃべりしているなんて。笑

アメリカにいたときは同じ市内に住んでいたので、ご自宅に良く招いてくれました。


高層の建物が少ない地域だったので、食後のカフェはいつも行く最上階のところ。
眺めの良いところポイント高いかな。

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帰国するまでに日にちがあるようなので、またぜひお会いしたいです!


お土産でいただいたアメリカンふきん。嬉しい!
テキサス州花のブルーボネットの刺繍が素敵。

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この季節になると、広大な敷地に咲くブルーボネットを毎年思い出します。
















by parja5 | 2018-04-02 18:16 | 外ごはん | Comments(0)

お花見ランチと最高のお花見スポット

週末、夫とお花見
その前にランチに行こうと急きょ決定


11時半近くだったのでお目当てのお店にママチャリで猛ダッシュ

いっぱいだったら、外でお弁当ともいいかなと思いシート持参して



タッチの差で席に座れました! わ~い

いつものナチュラルフードレストラン「シェいなば」



まわりはお花見松花堂弁当コースを
いただいている方ばかり

毎年この時期の限定メニュー
前菜やスパークリングワインなどがついて

3日前までに要予約


当日思い立った私達にはコースは無理でも、松花堂弁当はいただけました

どれからいただこうか、本気で迷うわ〜♪

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左奥の器はね
ほたるいか、長芋、筍とわかめのみそだれがけ
生麩
出汁巻き卵
マグロの漬け山かけ


右奥のサラダはカブや蓮根、蕗なども
自家製ドレッシングおいしくて

3日間発酵の酵素玄米ごはんにぬか漬け

ひとつひとつ素材の味がしっかりとても美味しい

大きなあさりとたけのこのお吸い物がついて1200円!


体が喜び大満足の後は...



すぐ近くのお花見スポット根川緑道へ

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写真撮っている人たくさん
下へ降りてみましょう

余りにも美しい絵に描いたような光景
川面に花びらが散って最高!

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ゆったり座ってデザートタイム
暖かくて気持ち良い最高の花見日和


少し歩いて橋を渡ってみました

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根川緑道は東西に1.3㎞
桜だけでなく、全部で4つの自然ゾーンがあります


しばらく行くと人だかり


みんなのカメラの角度から想像するにきっと...
ほらやっぱり、真ん中あたり!

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ウォーリーを探せみたいになっているから、さらにアップ

わ~可愛い~色鮮やかカワセミ

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私のミラーレスカメラでは

ズーム機能届かず
使ったことのない望遠レンズは家だし

画像をアップ加工しました!



駅から少し離れているせいか
都心部のような混雑が無くて


心底リラックスできたお花見スポット






帰りがけ、一人暮らしの義母の所へ
元気が無いと聞いて心配していたけれど元気によくおしゃべり


夕食を一緒にとのお誘い

あら、お花見ディナーね


いつものレストランへ歩いている途中

近くの公園の桜もお見事でした



ランチはビールだったけれど
夜は名物?生パイナップルハイ

しぼり器の真ん中

芯が抜けるようになっているの


喉が渇いていたのでフレッシュジュースごくごく

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ランチしっかりいただいたので
メニューで1番お米が少なかったメニューにしたつもり

いわし三昧
シソで巻かれた天ぷらが美味
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桜を楽しめる時期になると
新年度も張り切っていこうって思えます







by parja5 | 2018-03-31 17:22 | 外ごはん | Comments(0)

ハワイアンパンケーキ

久しぶりに会えた友人とのランチ

有名なハワイアンパンケーキのお店へ
素敵なテラス席があるお店

この日は日差しが強く暑すぎて店内へ
ハワイア~ンな天井高く広々とした空間

名物のクリーム♪
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これはデザートよ


まずは卵とろ〜り
エッグズベネディクト

友人はサーモンアボカド
私はBLT

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カナディアンベーコンが定番の
ベネディクト

お肉系がホランデーズソースとバッチリ美味しい



仕事の休みが合わず、なかなか会えなかった友人

それに昨年猛勉強されて国家資格取得

すごすぎる
おめでとうーーー‼︎‼︎


私より5歳年上

試験場は若いひとばかりでなく

年上の方もたくさんいらして
びっくりされたとか

学びに年齢関係なしよね


子供にも手がかからなくなり
自分と向き合える時間ができる時なのかな


いつも元気のおすそ分けいただくので


お礼に
お得意の⁉︎アメリカン

ビッグなホイップクリームでお返しね  うふ


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by parja5 | 2018-03-26 20:46 | 外ごはん | Comments(0)