なんでも焼ける自宅バーベキューとちょっと早いバースデープレゼント


今年初の週末自宅バーベキュー

この日のメインはかき~♪

大きな岩ガキと真ガキ

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生でつるん 甘~い!
焼いても最高


その後は赤エビに
鳥手羽に分厚くカットした牛さん

冷凍庫の奥に眠っていた
いつのかのサンマまで


じっくりじっくり焼いた
豚のスペアリブもうんまいわ
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もう、さすがにお腹いっぱい



川越で買ってきた苗

無事に植えました
補強もばっちり


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まだ手前が空いているので
何か植えましょうっと♪



バースデイプレゼントが届きました
オランダ留学中の娘から

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マーケットで購入した
地元リンブルグ州原産のチーズ

紅茶はロンドン土産だそう


左の3段のチーズは

オランダ全般でみられるゴーダ
プレーン、ペッパー、ハーブ

チーズのまわりはロウのような
しっかりしたもので覆われていて

冷蔵しなくて大丈夫

ソーセージみたいなのもスモークチーズ
オランダ語表記、全くわかりませーん



冬にひとりで訪れたとき
夫は私のブログをみて

チーズが食べたかったらしく


お土産は重くて他のものにしたので

娘からパパへと



他には
イチジクのバルサミコソース
トリュフクリーム

バースデーカードも嬉しいな



私のオランダ再訪がきまったのは

送ってくれた後


私は思い残すことなく

オランダチーズいただいてきまーす🇳🇱







by parja5 | 2018-05-14 00:20 | 家ごはん | Comments(0)


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