今週のお弁当 4日分
2012年 11月 02日
ハロウィーンでは昨年のダラスと同じチェリーガールになった娘。
朝私が起きると、すでに娘が起きている!
何が起こったのかしらと思ったら、人生初のつけまつげに悪戦苦闘してました。
別人のように可愛くなっていたのに、帰宅したらもう2度とつけたくないと。
寝てた方がよっぽどいい~~と、いまだ色気なしでした。笑
そんな高校生は、今日は鎌倉へ遠足。
現地集合、能を観て現地解散、自由行動。
お弁当も現地で食べるからいらないと。
私の時代とは変わったのね~。
なので今週のお弁当は4日。さぁいってみよ~~~~。
月曜日。
週末具合が悪かったのでスーパーに行けず、近所のセブンで買ってきたミートボール。
すごいね。コンビニって何でもあるのね。
作り置きをしておいた方がいいなと思い、月曜日の午後にお弁当用揚げ物を何種類か作りました。これで安心ね。
火曜日は前日作ったお弁当用とんかつ。
お味噌を下味にぬってからカツに。ソースいらずよ~。
レンコンとパプリカも一緒に揚げましたよ。
水曜日は前日の残り、ふんわり豆腐、鳥挽き、えびバーグ。
木曜日は前日に塩麹に漬けておいた豚肉焼き。
ねぎやパプリカも、レンコンと人参も同じフライパンで一緒に炒めて、レンコン人参だけ残してこれはきんぴら風に味付け。
でも予定外にお弁当箱スカスカね。
写真の後、りんご入れました♪
夜はカロリー低いものをいただきたいから、ついお昼にはがつんとお肉入れてあげます。
さぁ、これから、おつまみに、もこみちレシピのチキンムネ肉ステーキサラダ作ろうっと。
私の好きなナッツのペカンを使ってたから、見逃せないわ~。
日本語でピーカンナッツっていうのね。
それにブルーチーズとバルサミコを使ったアメリカーんなサラダ。
白ワインいきますか~~~~~♪
朝私が起きると、すでに娘が起きている!
何が起こったのかしらと思ったら、人生初のつけまつげに悪戦苦闘してました。
別人のように可愛くなっていたのに、帰宅したらもう2度とつけたくないと。
寝てた方がよっぽどいい~~と、いまだ色気なしでした。笑
そんな高校生は、今日は鎌倉へ遠足。
現地集合、能を観て現地解散、自由行動。
お弁当も現地で食べるからいらないと。
私の時代とは変わったのね~。
なので今週のお弁当は4日。さぁいってみよ~~~~。
月曜日。
週末具合が悪かったのでスーパーに行けず、近所のセブンで買ってきたミートボール。
すごいね。コンビニって何でもあるのね。
作り置きをしておいた方がいいなと思い、月曜日の午後にお弁当用揚げ物を何種類か作りました。これで安心ね。
火曜日は前日作ったお弁当用とんかつ。
お味噌を下味にぬってからカツに。ソースいらずよ~。
レンコンとパプリカも一緒に揚げましたよ。
水曜日は前日の残り、ふんわり豆腐、鳥挽き、えびバーグ。
木曜日は前日に塩麹に漬けておいた豚肉焼き。
ねぎやパプリカも、レンコンと人参も同じフライパンで一緒に炒めて、レンコン人参だけ残してこれはきんぴら風に味付け。
でも予定外にお弁当箱スカスカね。
写真の後、りんご入れました♪
夜はカロリー低いものをいただきたいから、ついお昼にはがつんとお肉入れてあげます。
さぁ、これから、おつまみに、もこみちレシピのチキンムネ肉ステーキサラダ作ろうっと。
私の好きなナッツのペカンを使ってたから、見逃せないわ~。
日本語でピーカンナッツっていうのね。
それにブルーチーズとバルサミコを使ったアメリカーんなサラダ。
白ワインいきますか~~~~~♪
by parja5
| 2012-11-02 18:09
| お弁当
|
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