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すべて順調!?

今日のお弁当は娘だけなので、超簡単弁当になってしまいました。
前日に豚肉をシアントロと一緒にYoshida(てりやき)ソースにつけておいて、朝焼いてトルティーヤにくるくるっと巻いただけ。1つはチーズやオニオンスライスも入れてみました。
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午前中は、動物病院、薬局へ処方箋を出して、銀行のATMへ行き、ガソリンを入れて、なんだか今日はすべて順調♪ランチの約束時間に余裕だわ~。

今日のランチは6人。お友達が予約をしてくれたHANAKIという日本食レストランへ。
http://www.flickr.com/photos/hanakisushi
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久しぶりの美味しいお刺身~~~うにがたまらないっ!口数が減ります。
サラダにお味噌汁、デザートにアイスクリームもついて10ドルくらい。
お2人は特別注文の天ぷら盛り合わせを。これ、エビが5本もあっったの!!

もっと近くにこのお店があったらな~ハイウェイずっと乗って30分以上。
日本なら隣の県まで行けちゃう距離だわ。今日はほんとありがたいことに、お友達の車で。

今日のメンバーはアメリカ生活が長くて明るくて楽しい方たちばかり。
その上、しっかりもされててかっこいい。良い刺激を受けさせていただきました!!!

みんなと別れた後、るんるん気分で(古い?)午前中処方箋を出しに行ったスーパーの薬局へ。
お薬できてるかな~。んっ?なんかお店の人が真剣な顔でなんか言ってる。。。

保険証が使えない。有効期限が切れてる。期間満了だってぇ~~!!!
家へ帰って新しいカードを持ってきてと言ってる。きっと。
でも、病院で使えた!と私も食い下がったんだげど、機械に入らないから無理ですって。

今日もらわないと、週末から薬が切れていたので(先週行かなかった私も悪いけど)とても私困る。
しかも、家へ帰っても夫は出張中なので新しいカードなんて絶対見つけられないわ。

いいです。保険効かなくても支払いますしょう!!!私って太っ腹~~~。
ちょっと怖い感じのレジのおばさん「OK!384ドルです!」
えっ?薬たったの2種類だけで384ドル~~~??たっか~~い!!

1週間以内に新しいカード持ってきたら、差額分返金しますって。
必死に探さなきゃ!!!!!

一気に気分が落ち込んだので、学校のお迎えは、話相手にわんこ連れて行きました。
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興奮して窓の外を見ているだけ。ちっとも私の言うことなんか聞いてくれなかった。。。。
by parja5 | 2010-05-24 23:30 | 外ごはん | Comments(0)

ハイティー

今日はお気に入りのお店がバーゲンだったので、朝から4ドルの服をゲットしに行ってきました。
そのお店、すべてMacy'sなどのデパートに卸している品物ばかり。
アメリカのサイズは大きい私にとってありがたいことに小さい人用のPetiitsizeがあるので嬉しい!

その後11時半にお店で待ち合わせ。前々からお友達が予約してくれたPatti's Placeへ。
http://www.pattisplacetearoom.com/
テキサスの古いヴィクトリア調のお家を改装してあります。
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今回は楽しみにしていたハイティーのコース。
このコースは毎週火曜日と土曜日の予約のみとなります。
今日通されたお部屋はこんな感じ。
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ハイティーはイギリスで始まったようですが、こちらはテキサススタイル。
いすは、ローンスターの模様があったり、テーブルも木のぬくもりが感じられます。
ランチョンマットのポケットに、カトラリーが入っているのが可愛かった。
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お料理は、初めに自家製ラズベリードレッシングのサラダ。その後、お口直しのラズベリーソルベ。
そして、スコーン。アメリカのスコーンはあまり好きじゃないけれど、ここのは小さくて温かくて
イギリスのクロテッドクリームがついて美味しかった。
その後は、もうお腹いっぱいだけれど次のお料理。
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ターキーサンドとたまごサンド。チーズがテキサス州やポットの形をしていて可愛い♪

ハイティーなので、3種類のo紅茶が付きます。
3番目のグリーンティー系のお茶は少しカモミールが入っているのか、苦手だったので私はコーヒーを別にいただきました。
初めの2つはとても美味しい紅茶でした。買って帰りたいほど。
普段のランチメニューでは、選ぶの面倒くさくなっちゃうくらい紅茶の種類が多の。

3段くらいのイギリススタイルのお皿でサーブされるかと思っていたのに、ちょっと期待外れ感もあったけれど、ゆったりと、優雅なマダム気分に。。。

な~んて浸っている場合ではな~い。お友達のワンポイント英語レッスンの始まり~。
お店の人に、積極的に話しかける練習も。
私の顔が真剣で怖いから、もっと優しくしゃべってと言われました。(笑)

ちなみに料金は、税、サービス料込みで25ドル。最後にレジで支払い。チップの心配なし。
当日24時間以内は、キャンセルできませんでした~。

ブログをみてくれている日本のお友達から、美味しいものばかり頂くとアメリカのご婦人のようになるので、色気を忘れないよう、食い気を程々にってアドバイスをいただきました。
ほんとその通り!!!
こっちきて、あっという間に3㎏太りました!!!
私のブログも、テキサススタイルのつもりが食べ物ブログになりつつあるもんね。

さすがに私もこのままではまずいと思い、今年に入って平均週6日スポーツクラブへ通い、3カ月で5㎏落としました。実はそれもあって時間に追われてるの。。。
by parja5 | 2010-05-18 21:08 | 外ごはん | Comments(0)

ビール飲み比べ大会

昨日の予告通り、朝10時から日本人の歯医者さんへ行きました。
私の歯は、昔からトラブルが多くて、いつも歯医者さん通い。

ここへ来て、技術の高さを身をもって感じます。
ただ、もう限界の歯が多くていずれあと3本抜く予定。。。はぁ。

次の予約をお願いして、医院を出たのが12時。
ずっと口を開けているのも疲れるけれど、予約時間が長い分進みが早いです!

ハイウェイを飛ばして、ランチの約束12時半に余裕で間に合いました。
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新しく家の近くにできたレストラン街にあるメキシカンレストランへ。

お店HP
http://www.michulas.com/home.php

このレストラン、先にレジで注文をして支払いをします。
スターバックスのように名前を聞かれたので、私の名前はいつもわかってもらえないので、クレジットカードを見せようとしたら、大丈夫だから言って!とレジの男の子が言います。
名前を言ったら、その名前はどこの国?と聞かれたので日本!と言ったらしゃべるしゃべる。

僕の、友達の奥さんが日本人で、彼らはメキシコに住んでいるんだ~。
へ~っ!! で?(心の中)
彼女の名前はくみこ。くみこって日本人の名前でしょ~?
そうそう。くみこなら3人知ってる。そういえば3人みな身内。(心の中)
くみこは名古屋から来たんだよ。
はぁ~(心の中)
名古屋知ってる?行ったことある?。。。
お腹すいたな~(心の中)

テキサスのひとってフレンドリーな人多いんです。なかなか慣れないけど。

私は、ランチセットのコンビ。タコスとエンチラーダをチョイス。
お友達は、トルティーヤスープとサラダを。
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ここでは、メキシカンフードはとてもポピュラー。
メキシコ料理をテキサス風にアレンジしたテックスメックス料理もあちこちでいただけます。

お決まりのように、トルティーヤチップとサルサもサービスでついてきてうれしい。

食事中、すごい嵐になり停電しました。
やっぱりね~雲行き怪しかったもんな~~~。(写真1参照)

こんな時は、学校へのお迎えも大渋滞になって大変。

帰宅して、まだお腹いっぱいで気分がのらなかったけれど、餃子を作りました。
餃子の皮は、状態の良くない冷凍のものが手に入ります。

今日は、夫が前々から楽しみにしていたビール飲み比べ大会(参加者夫1名のみ)の日。
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朝から、餃子とビールを楽しみにして出て行ったからもし作らなかったら。。。
食べ物の恨みって怖いでしょ~~~(笑)
by parja5 | 2010-05-14 08:15 | 日常 | Comments(0)

ポットラックパーティー


今日で私のカレッジ通いが、ひとまず終わりました。

夏もサマースクールへ行くことができるけれど、私も今回のクラスメート達も、子供がいる人ばかりなので9月まで長い夏休みを過ごすことになりそうです。

はぁ~っ。。。しばらくは宿題や時間に追われることも無くなるかな。
毎回学期が終わるごとに、ポットラックパーティーがあります。
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今回はスイーツが多かった。
私が持っていったものは、真ん中にあるそばいなり。少し味を濃いめに作ったけれど、素材の風味を生かす日本食は、スパイスの効いたものには負けてしまいますね。

体にわるそ~な色の、紅しょうががウケてました(苦笑)

でも、1番好評だったのは、ついでに持っていった冷たい日本茶。

イラン人とエチオピア人のクラスメートがどうしても買いたいと言うので、
日本の小さいお店を教えてあげたら、どこのメーカーのものなのかまで聞いてきて。

実は、日本から夫が運んでくれたものなのよ~。
次に日本へ行くときは、自分たちの分も買って来て欲しいとまで言われました。
アメリカのグリーンティーは黄色くて美味しくないのだそう。
わかるわかる。。。まぁそれは日本茶ではないもんね。

今回のクラスは、すてきな先生との出会いもあって楽しかった。
先生のお嬢さんは、家の娘と同じ学年で、なんと学校まで同じだったのです!
さらに、次年度から通うハイスクールや、マーチングバンドを選択していることまで一緒。

学校の公開日や、説明会などがあると“行く~?”なんて、よく声をかけてくださいました。

私が、行っても英語は理解できないから~なんて言うと口ぐせのように“英語の練習、練習よ”と。
ずいぶん、重い腰を持ち上げていただきました。

学校からの連絡は、一斉メールなんです。
習慣が違うし、英文だし、同じ学年に日本人いないし、マーチングバンドはイベントが多いし。。。

たくさんの不安を、先生のお陰で解消することができました。

カレッジでないところでまた、お会いできるといいな。
by parja5 | 2010-05-06 10:20 | 英語 | Comments(0)

みんなのランチ


今週はお弁当にサンドウィッチが続きます。パンの1袋の量が多いので、無くなるのに何日もかかるのです。今日の中身はツナ。夫と娘の分ね。
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ツナ、たまご、玉ねぎ、シラントロ(香菜)、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょう。
混ぜて、チリペッパーをプラス。少し辛くします。
玉ねぎとシアントローの代わりに、セロリでも美味しい。

パンにたっぷりのせて、葉っぱの上にりんご。
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口の中が、辛さと甘さが混じって良い感じ。娘のお気に入りのひとつ。
デザートはテキサス産グレープフルーツとヨーグルト。お水は毎日。
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さて私のランチは、カレッジの日本人のお友達5人とイタリアンレストランへ。
もう、教室冷房効きすぎて、寒すぎます!
迷わず、テラス席へ。体が解凍される感じ。気持ちい~。
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みなが同じクラスではないので、他のクラスのことを聞いたり、一応クラス内は母国語禁止なので、日本語でじっくりお話することができて、あっという間に時間が経ってしまいました。
お店HP
http://www.patrizios.net/
ピザのトッピングをサンドライトマト、アンチョビ、アーティチョークに。美味しかった~。
by parja5 | 2010-05-05 06:35 | 外ごはん | Comments(0)

豪邸ツアー その2


3軒目の大邸宅のテーマはMedieval。中世の感じ
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まずはシアタールーム。後ろの段にも座り心地の良い椅子にポップコーンが置いてあります。
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キッチン台の上には、ハリウッドで有名なカップケーキが。
メインのバスルーム。
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フォーマルのダイニングルーム
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2階から見下ろした家族用の!リビングルーム。
ノルウェーの造りだそう。
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お客様用のフォーマルリビングには、ピカソの原画が数点!

口が開いたままふさがりませんでした。(笑)

クローゼットは、私の日本の家の寝室より広いし、ワインセラーには何百本のワインが入っていたかしら。お子さん3人のお部屋も素晴らしくコーディネートされていました。それぞれの部屋にあるバスルームのデザインもお部屋に合わせてありました。

書斎のドアは1820年台のスペインのものらしく、すごい重厚感。
細部まで計算されていて、上質なものが使われ洗練されています。

最後にテラスでスライダー付のプールを眺めながら、お茶をいただけます。
クラシックの生演奏付き。
見たことが無い大きないちごや、美味しいチーズ、クラッカーなどをいただいて優雅な気分に。
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ため息しかでてきませんでした~~。

さて、ツアーのあとは、庶民的なランチを総勢9名で。
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私は、ランチエキスプレスのグリークサラダをチョイス。
パンがシュー生地のように中はふわふわ。左上のHumusはひよこ豆の味がしっかりしました。
マッシュルームのクリームスープも美味しかった~。
お店のHP
http://www.thedreamcafe.com/menus.html
by parja5 | 2010-04-29 05:04 | テキサス観光 | Comments(0)

天気の良い土曜日

今日は前々から企画してあった、お友達4人と焼肉ランチ。

お友達が他の焼肉屋さんへ行ったとき、カルビを3人前頼んだら、お付きの人がご丁寧に1度にすべてを焼いてくれて、食べているそばから焦げていくので、まるで早食い競争した気分だったというお話に大笑い。

ここは、お付きの人もいなさそうで、ランチを頼んだので、一人ずつ鉄板にのってきました。
韓国料理屋さんて、たくさんの小皿にたくさんの種類のおかずがつくので栄養満点な感じ。

HP omi
http://www.yelp.com/biz/omi-korean-grill-and-bar-carrollton
あ~いつもレストランの写真撮れません。
お腹すいていて、お料理が運ばれると写真のことなんか忘れてます。。。

その後、娘を補習校へ迎えに行き、帰りにセントラルマーケットへお買いもの。
空の色と、停まっていた車の色が綺麗で思わずパチリ。
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ここのスーパーは、商品を自分で計ってシールを貼るので面倒だけど、
お肉やさんや魚屋さんもあるし、チーズの種類もたくさん。ちょっと豪華な夕食ができます。

まずは娘の大好物、クラブケーキ。カニの身がぎっしりです。
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次は夫の好物、かき。これは、要加熱。ソースの味が強くて、かきの味を全否定してました(笑)
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最後は私の好物ほたて。超特大で甘かった~。
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なんだか私、食べてばかりね。。。
by parja5 | 2010-04-24 14:00 | 家ごはん | Comments(0)

寒い1日

ダラスは週末から寒くなり、とうとう暖房を使いました。
どこでも、異常気象のようですね。

寒い朝。娘のお弁当作り。
サンドウィッチもよく持っていくのですが、歯科矯正へ行った後の数日は、固いものや、葉っぱものが噛み切れないんだそう。なので、リクエストされたものを。。。
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しゃけフレークと梅干入りのゆかりおにぎり、ゆでたまご、ピーマンの胡麻和え、きゅうりと塩昆布の漬物、冷凍の明太子入り魚のすり身揚げ、いちごにヨーグルト。
日本のものは、両親が用意していてくれたものを夫が出張の際に運んできてくれます。感謝!

現地校では、1学年の500人位全員でカフェテリアで食べます。
日によってメニューが違うけれど、ハンバーガーやピザ、ナチョスなどを買うこともできます。

私の今日のランチはカレッジの後に、中華レストランへ行きました。
国際結婚をされていて、ダウンタウンの現地校で日本語を教えているお友達から珍しく時間が空いたからと、ランチのお誘い♪
午前中は英語の勉強をしているので、日本語でのおしゃべりほっとします。(笑)
私たちが住んでいる地域は、教育熱心なところなのですが、ダウンタウンの方は余りにも違うのだそう。色々興味深いお話を聞くことができたり、子供のぐちなどおしゃべりしたり。。。

お店のHP ヤオフジ ショウロンポウが美味しい。
http://www.yaofuzi.com/
あっという間に娘のお迎えの時間。
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ここ、どこだかわかりますか?
校庭です。広くて写真に収まりません。この3倍ほどの広さ!テニスコートは4面あります。
でも主流はアメリカンフットボール。やはり天気悪いですね。

そのまま郵便局へ行き、その後は娘の英語のプライベートレッスンの先生宅へ。
7時すぎにやっと帰宅して、今日は私も娘も珍しく宿題が少なかったので、夜9時すぎから2人でスポーツクラブのプールへ。
最後にジャグジーに入りシャワーを浴びて帰宅したら、娘は倒れるようにベッドへ向かいました。

わんこたちごめんね。今日1日かまってあげられなかったからすねちゃった?
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by parja5 | 2010-04-19 04:32 | お弁当 | Comments(0)

初めてのお店でランチ


今日は娘のお迎えが4時になって時間ができたので、カレッジが終わった後、日本人のクラスメートをランチへ誘いました。お友達は、体が真底冷え切っていて、テラスのあるお店に行きたいと。
その日は、暖かい日だったので、教室は冷房ガンガンだったのです。

車で走っているときに見つけた初めてのお店へ、2人でトライ!
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残念ながらテラス席はいっぱいだったので、店内の座り心地の良いソファ席へ。
座ってから気づきました!

ウェイトレスの女の子たちが、超ミニスカートに、ブラウスの前を開けて、胸が強調されています。
おへそやお腹もオープン!しかも、オーダーする度ソファに座ってくるし。。。
おばさんは、目のやり場にちょっと困りながらも、冷えないのかしら~なんて思ったりもして。

翌日カレッジの先生に話したら、なぜそんなお店に行ったの~~?とびっくりされてしまいました。
そのお店は男の人がビールを飲みに行って、サービスが良い女の子にチップをあげるところだそう。

でも、そんなにいやらしい感じもなかったし、注文したステーキサラダは美味しかったし居心地は良かったんです。女性客も何人かはいましたよ。

クラスメートの殿方からは、授業そっちのけでしつこくお店の場所を聞かれたので(笑)、持っていたレシートを渡したら、みな真剣な顔で名前と住所をメモっていました~。

お店のHP 女の子たちスタイルが良くてうらやまし~。
http://www.brickhousetavernandtap.com/en/bhgirls.html
by parja5 | 2010-04-14 04:44 | 外ごはん | Comments(0)



近くの教会で、幼稚園主催のイベントがありました。

いくつかの国(今年は7カ国)を、大きなモニターでお国紹介をし、子供たちが民族衣装を着て踊ります。
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今年は、今まで紹介したことのない日本が選ばれたようで、子供たちは「春がきた」の曲に合わせておゆうぎ。ん、着物がちょっとヘン?でも箏の音が響いていて、途中からは歌詞が日本語!

コロンビアやアルゼンチンのラテン系や、オランダ、サウスアフリカの踊りなど興味深い。。。
けど、やっぱり日本がい~わ~(笑)

舞台終了後、設けられたそれぞれの国のブースへ大移動。

日本のブースは、ポッキーと枝豆を振る舞い、浮世絵ののれんやちょうちん、着物を飾って、ボードには、着物を着て嬉しそうな子供たちの写真や車のメーカーのマーク、アニメなどが貼られています。

それともう1つ。竹や鳥などの日本らしい柄のしおりに、子供たちの名前を日本語で書いてあげるという企画。
そうです。日本語の得意な私は、筆ペンを使ってカタカナで書いてあげるために、そのイベントへ行ったのです。

すっごい列ができて、大人気のブースに!
漢字でないせいか、何人ものお父さんお母さんから本当に日本語なの~?って聞かれました。

書き終わって渡してあげると、みんな満面の笑み♪

色んな国の子供たちの名前は、私はちーっとも聴きとれるはずもなく。。。英語が堪能なお友達におまかせしました。

もう1人一緒に名前を書いた方は、浴衣を着ていらしてお綺麗でしたよ。
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最後には、日本を企画されたアメリカ人のボランティアのお母さまからお礼のシャワー。
その上、子供たちが折り紙を使って作ってくれた、素敵な桜の絵のプレゼント!恐縮です~。

こちらこそ、貴重な体験をさせていただいて感謝。とても楽しませていただきました。

その教会と、幼稚園にも日本人は誰も通われていなく、日本人の知り合いも誰もいなかったそうで、準備されるのにとてもご苦労があったようです。行き詰まって、ご自分で探されたダラスに唯一ある日本のショップを訪れたとか。。。

さてさて、その後は友人とイタリアンディナーへ。
ムール貝とイカのタスカン風トマトスープ煮が(日本語だと冴えないなぁ)美味しかった~~。

デザートは珍しく甘すぎないティラミス。少し残った赤ワインと共に。。。はぁ~幸せ(笑)

おしゃべりが弾み、楽しい時間はあっという間ですね。

お店のHP
http://www.nicolaslegacy.com/

その日はプロムだったようで、高校生とは思えない素敵なドレス姿をたくさん見ましたよ。
by parja5 | 2010-04-10 03:49 | ボランティア | Comments(0)