たまご焼き

このたまご焼き専用パンは、17,8年物。
結婚生活当初から使い込んだもの。
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これがまぁ楽に失敗なく、美味しいたまご焼きが作れるんです。

ちょっと見た目が悪くなって処分しよかな~なんて思ったときもあったけれど。
今や宝物となりました。

油は初めに1度ひくだけでOK♪
巻きすなんて無くてOK♪

こちらは先日作った「生もずく」と青ネギ入りのたまご焼き。
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出汁などの水分ちょっと多めにじゅわっと。
美味しかった~003.gif
by parja5 | 2013-02-07 23:42 | 家ごはん | Comments(0)


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