太刀魚VS平目

太刀魚釣りへ行った釣りばか好き弟夫婦。
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ぎょっ。
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平目を釣ってきた~~~!!! 獲ったど~~~~!!!
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でかいっ!!! 2キロ以上あるんですって。

綺麗にさばいてくれて・・・。
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太刀魚のお刺身。皮つきと皮つきで無いもの。
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大きな天然のひらめもさばいてくれて、お刺身に、大きなエンガワ。
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白身魚大好き。ほんとに美味しすぎ。

これまた、手作り特製だれ太で漬けた、太刀魚焼きも絶品。
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身が柔らかすぎて箸で持てないよ~。

てまり寿司まで嬉しいな。 
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さばいて、お料理まで作ってくれて、私は食べただけ。
ありがたい~~~~。

デザートはマロニエのケーキ。 ふぅ~~大満足でした♪
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by parja5 | 2012-10-23 23:57 | 家ごはん | Comments(0)


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