カサゴだらけ

カサゴ3兄弟。
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カサゴファミリー。
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弟夫婦が大量に釣って来てくれました~。
すっごい大量!! たまにアジ。
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弟が持参のmy包丁とmyまな板で、手際良くさばいてくれます。
う~私には絶対無理。
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刺身はもちろんのこと、フライや素揚げ、煮魚、味噌汁など余すことなく調理。
夫婦で息ぴったしね。
注:弟は調理師では無く、ただの会社員です。
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干物や、ヒレ酒用のヒレまで!
なんたって20匹以上カサゴだらけなんですもん。
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じゃ~ん!!!
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超豪華、カサゴづくし。
ダラスでは絶対いただけないけれど、日本でもなかなか食べられないわよね。

あ~どれもこれもほんっとに美味しかった!ご馳走さま♪

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by parja5 | 2011-07-25 15:45 | 家ごはん | Comments(0)


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