みんなのランチ


今週はお弁当にサンドウィッチが続きます。パンの1袋の量が多いので、無くなるのに何日もかかるのです。今日の中身はツナ。夫と娘の分ね。
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ツナ、たまご、玉ねぎ、シラントロ(香菜)、マヨネーズ、ヨーグルト、塩、こしょう。
混ぜて、チリペッパーをプラス。少し辛くします。
玉ねぎとシアントローの代わりに、セロリでも美味しい。

パンにたっぷりのせて、葉っぱの上にりんご。
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口の中が、辛さと甘さが混じって良い感じ。娘のお気に入りのひとつ。
デザートはテキサス産グレープフルーツとヨーグルト。お水は毎日。
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さて私のランチは、カレッジの日本人のお友達5人とイタリアンレストランへ。
もう、教室冷房効きすぎて、寒すぎます!
迷わず、テラス席へ。体が解凍される感じ。気持ちい~。
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みなが同じクラスではないので、他のクラスのことを聞いたり、一応クラス内は母国語禁止なので、日本語でじっくりお話することができて、あっという間に時間が経ってしまいました。
お店HP
http://www.patrizios.net/
ピザのトッピングをサンドライトマト、アンチョビ、アーティチョークに。美味しかった~。
by parja5 | 2010-05-05 06:35 | 外ごはん | Comments(0)